345,00€
La olla ferroviaria esmaltada 20 raciones ofrece alta capacidad y resistencia, ideal para guisos tradicionales. Personalizable con accesorios versátiles.
INCLUYE:
Olla Ferroviaria Esmaltada 20 Raciones
Olla recta esmaltada sin asas de Ø 32cm, altura 19cm.
Collarín inox con asas de Ø int.32cm, Ø ext. 41cm.
Tapa recoge cenizas de Ø 40cm.
Parrilla carbón de Ø 40cm.
Termómetro analógico
OPCIONAL:
Tapa de cristal templada de Ø 30cm
Parrilla para asar inox de Ø 35cm
Paella esmaltada de Ø 40cm
Plancha de hierro fundido de Ø 42cm
Parrilla para jamoncitos de pollo de Ø 35cm
Conjunto kit de asados vertical inox de Ø 35cm
Cacerola esmaltada sin asas Ø 30cm, altura 11cm
Olla recta esmaltada sin asas Ø 30cm, altura 18cm
Recipiente de barro refractario para pollo de Ø 25cm
Plato chuletero de barro refractario de Ø 25cm
Modulo adaptador horno con conjunto kit de cuelgue de Ø 35cm
Trípode plegable universal inox
Pastillas de encendido ecológicas 24 Uds
Gel de encendido.
La olla ferroviaria esmaltada 20 raciones es una herramienta esencial para la preparación de guisos y platos tradicionales en eventos o reuniones de gran capacidad. Con medidas de Ø 400 mm y una altura de 560 mm, esta olla está diseñada para garantizar una cocción uniforme y el auténtico sabor de la cocina ferroviaria. Incluye una olla recta esmaltada sin asas (Ø 32 cm, altura 19 cm), un collarín inoxidable con asas (Ø int. 32 cm, Ø ext. 41 cm), tapa recoge cenizas (Ø 40 cm), parrilla de carbón (Ø 40 cm) y un termómetro analógico para un control exacto de la temperatura durante el proceso de cocción.
Este modelo es altamente personalizable gracias a sus múltiples accesorios opcionales, entre los que destacan la tapa de cristal templada (Ø 30 cm), parrilla para asar inox (Ø 35 cm), paellera esmaltada (Ø 40 cm), plancha de hierro fundido (Ø 42 cm), y otros complementos como recipientes de barro refractario, cacerolas esmaltadas o un módulo adaptador de horno.
Fabricada con un acabado esmaltado de alta resistencia y materiales inoxidables, esta olla combina funcionalidad y durabilidad, convirtiéndose en una pieza imprescindible para quienes buscan llevar la tradición y la calidad a sus recetas. Ideal tanto para cocinas al aire libre como en espacios especializados, esta olla es sinónimo de rendimiento, capacidad y autenticidad.
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